櫛瓜炒肉末

最近櫛瓜大盛產價格很便宜,  
除了櫛瓜炒蛋、櫛瓜炒肉片等櫛瓜料理,  
把櫛瓜切成丁跟形狀類似的肉末一起炒,  
用醬油與白胡椒調味,  
也很適合當作便當菜哦!  
 
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新會小青柑茶,初體驗

也難怪新會小青柑茶現在這麼火紅,  
體積小巧琳瓏,沖泡方便、包裝又很可愛,  
而且把陳皮跟普洱相結合,  
沖泡時散發的柑油香氛,真是十分紓壓啊!  
 
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糖醋小黃瓜,台式古早味

涼拌小黃瓜有很多做法,  
但這道古早味的糖醋小黄瓜很令人喜歡,  
酸甜平衡的口感,超級適合在夏天食用,  
跟炸物一起吃簡直就是畫龍點晴呀!  
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蝦肉彩蔬義大利麵

清炒的義大利麵其實很耐吃,  
而且吃起來既清爽又鹹香美味,  
這盤蝦肉彩蔬義大利麵可以搭配任何蔬菜,  
非常適合夏天哦!  
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蜂蜜萊姆氣泡飲

漬好的蜂蜜糖漬萊姆,  
可以跟氣泡水搭配,  
變身為蜂蜜檸檬氣泡飲,  
或者加入新鮮薄荷葉搗一搗,  
就成了大文豪海明威最愛的 Mojito 無酒精版。  
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日式南瓜煮,好吃的 NIMONO 煮物

可以使用綠皮的栗子南瓜或橘皮的東昇南瓜,  
日式南瓜煮是一道放涼更好吃的料理,  
千萬不要被它堅硬的外表騙了,南瓜很好料理,  
而且非常適合當作常備菜哦!  
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紅燒肉, 火候足時它自美

說到紅燒肉,  
每個人心目中都有一個最「正宗」的版本,  
想要做出濃油赤醬的紅燒肉,  
炒糖色是個小竅門,  
而使用紹興酒來增香有種特別迷人的香氣哦!  
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