Bruschetta 普切塔, 義式開胃菜 Bruschetta 是一道很經典的義式開胃菜, 它的主要材料是番茄跟切片的法國麵包, 再加上羅勒葉與洋蔥碎與檸檬汁的調味, 色澤鮮美,讓人食指大動。 ...full story ››
紫蘇梅漬番茄 若家裡的紫蘇梅罐頭剛好吃完, 還剩一堆的湯汁,千萬別急著倒掉唷, 利用這醃得濃稠芳香的紫蘇梅漬汁, 買些鮮紅飽滿的玉女番茄, 就可以很快速的製作紫蘇梅漬番茄, 真的,你會很滿意這道夏日開胃前菜的。 ...full story ››