美食 料理 TAHINI - 還有一些小旅行

蛋沙拉三明治是一款非常經典、  
製作起來又十分簡單的土司料理，  
除了雞蛋跟美乃茲是基本，  
其它的醬汁組合跟配料也可以隨意增添，  
而且它老少咸宜，接受度很高！  
 
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鹹豆漿是一道非常有特色的中式早點，  
像豆花、豆腐腦，又像蒸蛋的口感，  
不過因為有蘿蔔乾、蝦米跟油條的加持，  
吃起來就是別有一番風味啊！  
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這個食譜做出來的馬鈴薯沙拉，  
口感綿密、味道柔和，  
端上桌一下就被嗑光了，  
在尋常的餐桌上來上一小碗作為配菜，  
肯定能食慾大噴發。  
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麻油荷包蛋麵線是一道古樸而美味的麵點，  
它可以做成湯版，也可以乾拌，  
佐料多少、豐簡由人，  
而且漸有涼意的秋天吃，會感覺身體暖暖的。  
 
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日式溫泉蛋或半熟蛋，  
只要掌握好加熱的水溫比例，  
不用記繁複的蛋白蛋黄凝固點，  
輕鬆就能做出咕溜滑嫩的溫泉蛋。  
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只要十分鐘，  
就能完成酪梨炒蛋三明治的製作，  
淋上蜂蜜的酪梨跟炒蛋很搭，  
讓您也可以在家輕鬆吃早餐。  
 
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監獄蛋土司是一道簡單美味的早餐，  
用黄油加一點橄欖油先香煎的土司比進烤箱烤還好吃，  
而挖空的洞裡倒入新鮮的土雞蛋，最好不要煎到全熟，  
用刀叉劃開流淌的蛋黄時，用土司沾著蛋汁吃，真的很美味。  
 
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醬油肉絲蛋炒飯幾乎是每個家庭的餐桌經常出現的簡單美食，  
只要一點肉絲、幾個蛋、一些蔥花、幾碗白飯，  
幾分鐘在熱鍋裡翻炒就可以上桌，  
而且十分的經濟實惠，絕對是忙碌的煮婦們最愛  
同時也是消除隔夜飯的最佳方法之一。  
 
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